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味噌三文鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/28258963.html
用料:
三文鱼
适量
味噌
少许
米酒
少许
调味米酒
少许
小贴士:
**料理之前,得把味噌从鱼面上擦掉。。不然会很咸很咸喔!
**当午餐的话,煮个面,淋些凉面酱油跟海苔粉一起搭配。。就很丰富啰。
做法:
1.
把腌料拌匀,份量自行调整,以可以把味噌溶化为原则。跟洗好擦干的三文鱼放入夹链袋内。确认三文鱼被腌料覆盖。放入冰箱,可以冷藏数天。
2.
烤箱预热华氏350度。(摄氏大约176度)。把三文鱼从夹链袋内拿出来,把沾在鱼上的味噌擦掉。入烤箱烤15-18分钟烤熟即可。