冰糖:和胃 香菜:养肝
1.先把鱼肉切成条状或块状,腌料和鱼肉全加在一起抓一抓。
2.加入地瓜粉,每片拍均匀,反潮后放如油锅煎至表皮酥酥的铲起
3.酱汁调匀后到入原来的锅子加热到起泡泡,把煎过的鱼肉条放进去伴一下起锅前加上香菜和香油。完成
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