用料：
- 糯米粉 300g
- 水 适量
- 油 1小匙
- 花生粉 100g
- 白砂糖 适量
小贴士：
没有搅拌机可以用桿面棍代替
把煮好的糯米团放入不锈钢锅，再用桿面棍顺时针搅拌到黏成一团即可。
((花生粉也可以替换成芝麻粉))
~泡芙夫人~
做法：
- 1. 糯米粉加水揉到不沾手
- 2. 分成多块压扁放入滚水中，煮到浮起来
- 3. 将煮好的糯米团放入面包机中，再加入一小匙油，搅拌约20~30分钟，刚开始不容易成团，可以用木筷辅助调整没有搅拌到的麻糬
- 4. 花生粉和白砂糖先调好装在盘子里(花生粉可事先用烤箱烤2~3分钟增加香气)
- 5. 花生粉和砂糖先调匀(砂糖一个人喜爱甜度加入)
- 6. 搅拌好的麻糬放在花生粉上，再用筷子剪一小块沾花生粉吃，非常棒的一道点心