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磨菇洋芋沙朗牛的做法

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  • 用料:

  • 洋芋  两个
  • 磨菇  3朵
  • 沙朗牛  2片
  • 磨菇酱  适量
  • 意大利香料  适量
  • 胡椒  适量

做法:

  • 1. 洋芋切片 撒入意大利香料粉与胡椒 拌匀
  • 2. 气炸锅内先放调理纸 放入洋芋
  • 3. 再放上磨菇 喷一些油 用气炸锅180度 烘20分
    (没有气炸锅的话 可以先蒸好洋芋 再起油锅~将洋芋跟磨菇炒好后 再加入意大利香料粉跟胡椒)
  • 4. 沙朗牛撒入意大利香料粉与胡椒 用气炸锅180度 烘15分
    (没有气炸锅的话可比用煎的)
  • 5. 烘好的牛排切片 摆盘 再放上洋芋 淋上一些加热好的磨菇酱 就完成啰
  • 6. 这是喷油的器具~可以把油变雾状~少就可以炸出美味食物