苹果:生津
1.先把食材准备好,本来只想作苹果果酱,结果削完苹果又想加点凤梨,所以凤梨就没入镜了!
2.把苹果和凤梨去皮去蒂,切小丁约1cm 大小=>丢入容器内。
3.倒入细砂110 g和柠檬汁2大匙
4.盖上盖子按品项=>26=>开始(120分钟)
5.这次调的水份刚刚好~煮出来的果酱很浓稠哦!快速装瓶!
6.装好果酱可以趁热倒扣,这样可以达到真空的效果,待凉再放入冰箱冷藏,因为没加防腐剂,所以开瓶后请尽快食用。(瓶子记得先用煮沸的热水消毒烘干再使用哦!)
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