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  • 用料:

  • 苹果  200g
  • 凤梨  135g
  • 柠檬汁  2大匙
  • 白砂糖  110g

做法:

  • 1. 先把食材准备好,本来只想作苹果果酱,结果削完苹果又想加点凤梨,所以凤梨就没入镜了!
  • 2. 把苹果和凤梨去皮去蒂,切小丁约1cm 大小=>丢入容器内。
  • 3. 倒入细砂110 g和柠檬汁2大匙
  • 4. 盖上盖子按品项=>26=>开始(120分钟)
  • 5. 这次调的水份刚刚好~煮出来的果酱很浓稠哦!
    快速装瓶!
  • 6. 装好果酱可以趁热倒扣,这样可以达到真空的效果,待凉再放入冰箱冷藏,因为没加防腐剂,所以开瓶后请尽快食用。(瓶子记得先用煮沸的热水消毒烘干再使用哦!)