香蕉巧克力豆蛋糕

香蕉巧克力豆蛋糕的做法
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健康功效:

苏打粉:止痒、消肿

食材用料:

低筋面粉135克
无糖可可粉35克
糖粉100克
无铝泡打粉1小匙
1颗
熟透香蕉泥1根
鲜奶100cc
植物油100cc
高溶点巧克力豆50克
白巧克力50克
鲜奶油少许
无盐奶油少许

菜谱做法:

  • 1.1依序加入蛋、香蕉泥、牛奶、油及巧克力豆用打蛋器拌匀

  • 2.2取一钢盆先将所有粉类过筛拌匀

  • 3.倒入模型,放进已预热180度的烤箱,烤40分钟即可

  • 4.烤好后连同烤模拿出来冷却后再脱模

  • 5.利用在等待蛋糕冷却的时间做巧克力淋酱,将巧克力淋酱的材料隔水加热拌至溶化

  • 6.将淋酱淋在蛋糕上面,让其自然流下,并趁淋酱未完全凝固前插上装饰小物,以免破坏淋酱表面

菜谱小贴士:



此份量约为6吋模具
这个蛋糕冷藏过后会更加美味可口哦!

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