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巧克力马芬蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  270克
  • 可可粉  30克
  • 奶油  220克
  • 牛奶  3/4杯
  • 发酵粉  5克
  •  150克
  •  3颗

做法:

  • 1. 先将奶油放软(室温),用打蛋器搅开并且分次加入蛋液。接着倒入糖搅拌均匀。
  • 2. 将可可粉、面粉与发酵粉一併过筛,加入奶油中。并加入牛奶。
  • 3. 分装进入挤花袋中。填入模型中,以上火190/下火170烤约30分钟即可出炉。(烤箱须先预热)