凉拌青木瓜丝

凉拌青木瓜丝的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料:

食材:6
青木瓜丝300g
红甜椒(或小番茄)60g
腰果(或炒熟花生)60g
酱料:4
鱼露25cc
柠檬汁30cc
蒜末20g

菜谱做法:

  • 凉拌青木瓜丝的做法图解1

    1.青木瓜刨粗丝,红甜椒切粗丝,四季豆洗净拍破切小段,香菜洗净切末,腰果稍微拍破,辣椒切末

  • 凉拌青木瓜丝的做法图解2

    2.将作法❶(除了腰果)和全部酱料拌在一起,用双手抓拌片刻,让酱料入味,最后再加入腰果拌匀即可。

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