自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

沙拉油100g
1大匙
高鲜味精1小匙

菜谱做法:

  • 自制辣椒酱的做法图解1

    1.辣椒去蒂头洗净风干.大蒜去皮切碎

  • 自制辣椒酱的做法图解2

    2.1沙拉油烧微热.入蒜末炒至金黄色

  • 自制辣椒酱的做法图解3

    3.2辣椒切去蒂头用菜刀剁碎。〔有调理机就用那打碎.节省时间〕

  • 自制辣椒酱的做法图解4

    4.再加辣椒末.用小火炒片刻.待椒香味溢出.加调味料拌均匀小火在煮5分钟 完成啰

  • 自制辣椒酱的做法图解5

    5.取一玻璃瓶以滚水烫过消毒并烘干.再将辣椒酱装入.待凉即可放入冰箱冷藏。

菜谱小贴士:



有一点我要提醒的是千万要在空气流通的厨房做哦!要不然可是会呛的直打喷嚏喊救命的。

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