沙茶蒜拌茼蒿的做法

• 1.茼蒿洗净，蒜头磨泥。淋酱调好后加入蒜泥拌匀。(本来淋酱要下辣椒，考虑到小朋友不吃辣还是没下啦)。

• 2.起滚水锅下少量油，下茼蒿烫一烫即可捞出盛盘，再淋上调好的酱就完成啰。