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鱼村拉面的做法
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用料:
大白虾
1尾
旗鱼片
3片
小鱼干
少许
蛋
1颗
红萝卜丝
少许
肉丝
少许
手工拉面
1陀
洋葱丝
少许
蛤
6颗
番茄
1/2颗
葱花
少许
盐巴
适量
手工旗鱼高汤
适量
水
适量
做法:
1.
热油锅~先煎颗蛋再将洋葱丝.红萝卜丝.肉丝.小鱼干.(秘方)等爆香
2.
加入高汤.高丽菜.白虾.蛤.番茄.旗鱼片.及调味等煮沸
3.
再将煮熟的拉面盛入碗中舀入面料和汤汁及撒上葱花就大功告成了