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  • 用料:

  • 大白虾  1尾
  • 旗鱼片  3片
  • 小鱼干  少许
  •  1颗
  • 红萝卜丝  少许
  • 肉丝  少许
  • 手工拉面  1陀
  • 洋葱丝  少许
  •  6颗
  • 番茄  1/2颗
  • 葱花  少许
  • 盐巴  适量
  • 手工旗鱼高汤  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 热油锅~先煎颗蛋再将洋葱丝.红萝卜丝.肉丝.小鱼干.(秘方)等爆香
  • 2. 加入高汤.高丽菜.白虾.蛤.番茄.旗鱼片.及调味等煮沸
  • 3. 再将煮熟的拉面盛入碗中舀入面料和汤汁及撒上葱花就大功告成了