机莴苣起司松饼

机莴苣起司松饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

松饼粉80g
橄榄油一大匙
有机莴苣一把
起司粉少许
起司丝少许
日式美乃滋少许

菜谱做法:

  • 机莴苣起司松饼的做法图解1

    1.将鸡蛋打散,与牛奶拌匀,再加入松饼粉跟橄榄油

  • 机莴苣起司松饼的做法图解2

    2.均匀搅拌至无粉粒状,即可倒入2/1面煳于已加热抹油过的平底铁锅,两面煎至微微金黄色

  • 机莴苣起司松饼的做法图解3

    3.迅速放入已切段的有机莴苣,倒入起司粉、撒起司丝,以美乃滋连续画出井字纹,最后再放一些葡萄干

  • 机莴苣起司松饼的做法图解4

    4.完成后,可直接端上桌切食,或者对折作成饺子状

菜谱小贴士:

1、


2、以铸铁锅制作,效果最好

3、建议使用日式美乃滋,风味更佳

4、一份可做两片,另一片松饼不妨做成甜食口味,切香蕉片后挤上巧克力酱,也非常美味喔

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