香菇肉燥

香菇肉燥的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

绞肉600g
五香粉1/2小匙
油葱酥1杯
6杯
水煮蛋10颗

菜谱做法:

  • 香菇肉燥的做法图解1

    1.香菇泡发后切丁备用

  • 香菇肉燥的做法图解2

    2.1先加入香菇丁炒香后,倒入酱油、胡椒粉、冰糖和绍兴酒稍滚,最后加入油葱酥和水

  • 香菇肉燥的做法图解3

    3.2炒锅加1大匙油,大火将绞肉在炒锅里煸炒出油脂

  • 香菇肉燥的做法图解4

    4.作法⑶倒入电锅内锅,加入水煮蛋,外锅2杯水卤40分钟即可。

  • 香菇肉燥的做法图解5

    5.【香菇肉燥饭】

  • 香菇肉燥的做法图解6

    6.【香菇肉燥干面】

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