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咸鸡拌即食海蜇的做法

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  • 用料:

  •  一只
  • 即食海蜇  一包
  • 洋葱  一个
  •  两汤匙
  • 绍酒  2 汤匙

做法:

  • 1. 鸡洗净枺干
    用盐涂抹全身
    加入绍酒腌三个钟
  • 2. 洋葱去皮
    切开一半
    撕开一块一块
    放入饭煲内
  • 3. 把鸡放入饭煲内
    鸡胸向下
  • 4. 按煮饭掣煮35分钟
    焗20分钟放凉
  • 5. 撕开鸡放上即食海蜇
  • 6. 剩下的鸡骨因为焗过
    所以煲汤比较香
    可以用来煲汤
    请参考
    电饭煲 鸡骨煲金丝瓜汤