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  • 用料:

  • 杏鲍菇  2支大
  • 绿花椰  1朵
  • 姜片  3片
  • 味全淬酿酱油露  1大匙
  •  适量
  •  1小匙

做法:

  • 1. 所有的材料备好,杏鲍菇切成约3公分的厚度,绿花洗净切好,姜片洗净备用。
  • 2. 花椰菜烫好备用。
  • 3. 锅中放入适量的油,放入姜片爆香后,再加入切好的杏鲍菇入锅煎至两为金黄色。
  • 4. 再加入味全淬酿酱油露一匙和糖一小匙下去拌炒至收汁,放入盘中,最后攞上花椰菜即可。
  • 5. 『淬酿』相信,只要愿意花时间、用心坚持做一件事,自然
    就能品尝时间所酝酿的美好!