梅香猪小排

梅香猪小排的做法
640浏览 / 0收藏

健康功效:

猪小排:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料:

紫苏梅子3颗
黑糖少许
五香粉少许
卤汁--八角2粒
卤汁--葱3根
卤汁--蒜头6粒
卤汁--姜片3片
卤汁--辣椒半根
卤汁--黑糖3匙
卤汁--酱油200cc
卤汁--酒100cc
卤汁--紫苏梅子3颗
白胡椒粉2匙

菜谱做法:

  • 1.猪小排撒上少许五香粉,进气炸锅以200度烤5分钟

  • 2.制作卤汁--用油炒香蒜头.姜片,加八角.辣椒.葱.再加入黑糖炒至融化,倒入酱油.酒,作法1猪小排放入锅内,加适量水,后放入梅子与白胡椒粉,小火炖90分

  • 3.炖完猪小排取出,入气炸锅, 撒上少许黑糖,以200度烤5分钟

梅香猪小排相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!