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梅香猪小排
健康功效
猪小排:保护神经系统
食材用料
紫苏梅子 | |
黑糖 | |
五香粉 | 卤汁--八角 |
卤汁--葱 | 卤汁--蒜头 |
卤汁--姜片 | 卤汁--辣椒 |
卤汁--黑糖 | 卤汁--酱油 |
卤汁--酒 | 卤汁--紫苏梅子 |
白胡椒粉 |
梅香猪小排的做法
1.猪小排撒上少许五香粉,进气炸锅以200度烤5分钟
2.制作卤汁--用油炒香蒜头.姜片,加八角.辣椒.葱.再加入黑糖炒至融化,倒入酱油.酒,作法1猪小排放入锅内,加适量水,后放入梅子与白胡椒粉,小火炖90分
3.炖完猪小排取出,入气炸锅, 撒上少许黑糖,以200度烤5分钟
梅香猪小排的家常做法
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