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黑麦汁卤猪肋排的做法

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  • 用料:

  • 猪肋排  7–8根
  • 黑麦汁  1瓶

小贴士:



* 用电锅先蒸~是为了减少在瓦斯炉上的焖煮时间,有够懒了吧!(*^^*)

做法:

  • 1. 肋排川烫洗净,和黑麦汁一起放入电锅,外锅1.5杯水蒸煮。
  • 2. 蒸煮完毕,将锅子移到瓦斯炉开中小火、盖上锅盖继焖煮,期间不时翻动肋排使其入味上色,煮到汤汁收干即完成。
  • 3. 开始享用懒人版卤肋排!