打印
茄汁秋刀鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/28300385.html
用料:
秋刀鱼
4尾
材料 ~
~
番茄
2颗
洋葱
一颗
调味料
~
米酒
一碗
酱油
一碗
调味米酒
2大匙
砂糖
半碗
做法:
1.
秋刀鱼可不去内脏.因为家人不爱内脏在料理里.所以我有去内脏.切3段.少许油煎些许焦香.
2.
用秋刀鱼释出的油伴炒洋葱丝和番茄块.不需炒很久一下下就可起锅
3.
将所有材料一起入汤锅
4.
加入一碗米酒.一碗酱油.2大匙调味米酒.半碗砂糖.煮滚关小火续煮15-20分钟.想让茄汁入味到鱼里就大约20分钟~
5.
简单又下饭.香甜好吃的茄汁秋刀鱼.完成