广东泡菜

广东泡菜的做法
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健康功效:

白萝卜:消食积、化痰、宽中
红萝卜:活血化瘀

菜谱做法:

  • 广东泡菜的做法图解1

    1.白.红萝卜去皮片成1公分

  • 广东泡菜的做法图解2

    2.再改切成条状

  • 广东泡菜的做法图解3

    3.最后切成菱形状

  • 广东泡菜的做法图解4

    4.小黄瓜切条状后将瓜囊去掉

  • 广东泡菜的做法图解5

    5.小黄瓜也切成菱形状

  • 广东泡菜的做法图解6

    6.所有材料放入锅盆中放入盐巴拌匀
    约莫30分钟左右待其出水
    再将苦水倒掉

  • 广东泡菜的做法图解7

    7.将所有材料及白醋.糖放入玻璃罐中或者玻璃密封盒中
    摇晃使其均匀糖能融化
    放置冰箱一天即可快乐享用

菜谱小贴士:



小黄瓜去囊比较脆又不会出水唷

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