西芹:低蛋白质
去壳明虾 | 油条 |
西生菜叶 | |
藕粉或太白粉 | 藕粉或太白粉 |
红甜椒 | 黄甜椒 |
水 | 盐 |
白胡椒粉 | 盐 |
1.用IKEA的去壳明虾做虾松,大小刚好,不用另外切丁,能保持明虾的形状也比较漂亮。
2.虾子与腌料拌匀备用。将西芹、红甜椒、黄甜椒切丁。
3.油条切片,以180度烤5分钟。
4.锅中放入50ml的油,中火加热后,虾仁下锅拌炒一分钟,沥干备用
5.将西芹、红甜椒、黄甜椒,和调味料下锅,拌炒均匀。
6.西生菜上放少许油条片,盛入炒好的虾松。
7.使用IKEA365+的白色全套餐具,白净的餐盘最能衬托料理美味。
IKEA的STORNÄS可延伸餐桌,平时四人大小的餐桌,在宾客到访的日子,
可延伸至六人大小,实心松木的纹路质感也非常有美学概念。