1.绿花椰菜和虾子烫熟去壳备用
2.将蛋白液和鲜奶.盐.胡椒粉搅拌均匀,过滤网到另一个小碗里,放入少许切细的绿椰菜,入电锅中蒸5分钟
3.蒸好的芙蓉蛋倒扣在盘中,上头以鲜虾.绿椰菜装饰
4.美味上菜啰!
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