梅粉甘薯条

梅粉甘薯条
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健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

日本金时地瓜 4个
太白粉 适量
梅子粉 适量

梅粉甘薯条的做法

  • 梅粉甘薯条的做法图解1

    1.备齐材料,地瓜切成粗条状,奶油微波融化备用。

  • 梅粉甘薯条的做法图解2

    2.地瓜条以电锅外锅1/3杯水蒸煮至半熟,沥干水份,每面裹上一层太白粉后,再均匀沾上薄薄一层奶油。

  • 梅粉甘薯条的做法图解3

    3.烤盘铺上一层烘焙纸,放上地瓜,以200度烤约15分钟至表面金黄酥脆。

  • 梅粉甘薯条的做法图解4

    4.取出地瓜稍放凉回脆,食用前均匀洒上梅子粉或胡椒盐即可。

小贴士



* 我使用日本红皮金时地瓜,水份较少,口感较佳。

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梅粉甘薯条的家常做法

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