梅粉甘薯条的做法

做法：

• 1. 备齐材料，地瓜切成粗条状，奶油微波融化备用。
• 2. 地瓜条以电锅外锅1/3杯水蒸煮至半熟，沥干水份，每面裹上一层太白粉后，再均匀沾上薄薄一层奶油。
• 3. 烤盘铺上一层烘焙纸，放上地瓜，以200度烤约15分钟至表面金黄酥脆。
• 4. 取出地瓜稍放凉回脆，食用前均匀洒上梅子粉或胡椒盐即可。