话梅紫苏苦瓜的做法

• 1.将苦瓜洗净沏约食指大小长度

• 2.煮一小锅水放入已切好ㄉ苦瓜待水开后转为小火，煮约5分钟即可熄火捞起待冷

• 3.紫苏梅/汁+话梅+砂糖+少许水煮开后熄火待冷
  (汁液要能泡到为准)

• 4.取一个保鲜盒，将冷却ㄉ梅汁液和苦瓜倒入保鲜盒中再放入冰箱，腌制一个晚上即可品尝