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手工低脂饼干的做法
www.xiangha.com/caipu/28314508.html
用料:
低筋面粉
120g
细砂糖
3汤匙
无盐奶油
15g
蛋黄
2颗
小贴士:
大家可以加入自己喜欢的味道进去
我是特别加玫瑰花茶以及伯爵茶口味
做法:
1.
先将无盐奶油跟砂糖拌匀加入蛋黄 (全部请搅拌均匀)
2.
在加入低筋面粉以切拌方式成松散状
3.
在用手揉匀成面团状
4.
将面团桿开后,做出你想要的形状
5.
把弄好形状的饼干排列至烤盘上 (烤盘上要舖一层铝箔纸,烘烤时上层在覆盖一层铝箔纸亮面朝上)
6.
先烤8分钟,后续剩1分钟时在把上层覆盖的铝箔纸拿掉,在继续烘烤