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青木瓜鸡汤的做法

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  • 用料：

  • 半熟青木瓜  1颗
  • 鸡翅  3只
  • 姜片  少许
  • 盐  适量

小贴士：

1、


2、 半熟的青木瓜较煮出来的汤较甜~~

3、 鸡翅亦可换成排骨~

做法：

  • 1. 鸡翅切段过滚水川烫备用~~
  • 2. 另煮一锅水，放入烫好的鸡肉与姜片大火煮滚
  • 3. 放入切块状的青木瓜，水滚后转小火闷煮约10分钟，熄火前加入适量的盐提味即完成。