虾米:护眼明目、抗癌防癌 培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.热锅后,将虾米及香菇和培根爆香。
2.待香味出来后,再放入高丽菜大致炒一下(不要炒到熟),再放入刚洗好的米拌炒一下,再依个人习惯加入盐和味精调味。
3.将上面步骤炒好的米,再加原杯数(1.5杯)的水,置入煮饭锅后,待煮饭锅跳起后约15分后即可。
刚刚浸泡的香菇水可替代水加入米内,比较香唷。
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