草莓厚松饼

草莓厚松饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

鲜奶油30g
鹰牌炼奶一大匙
松饼粉90g
当令草莓随意

菜谱做法:

  • 草莓厚松饼的做法图解1

    1.将蛋黄+牛奶+松饼粉 慢慢倒入碗中.

  • 草莓厚松饼的做法图解2

    2.搅拌均匀至无颗粒柔滑状.

  • 草莓厚松饼的做法图解3

    3.将蛋白打发至粗气泡状,再慢慢将砂糖分二次加入
    打到立起来为止.

  • 草莓厚松饼的做法图解4

    4.打好的蛋白再加入一开始的面煳,搅拌均匀后就可以煎了.这款厚松饼做起来有点像铜锣烧那种
    先在用小火预热的平底锅上抹点油,舀一匙面煳放入煎至二面金黄即可.

  • 草莓厚松饼的做法图解5

    5.将炼乳加入鲜奶油混合.

  • 草莓厚松饼的做法图解6

    6.草莓洗净去蒂后,拿几颗切成小丁,放入鲜奶油与炼乳里混合.

  • 草莓厚松饼的做法图解7

    7.最后组装:
    一层松饼一层内馅,最上头挤一点鲜奶油放上草莓就完成啦!!

  • 草莓厚松饼的做法图解8

    8.另一种做法则是松饼只夹鲜奶油,淋上炼乳再放上当季的草莓也是很美味呢!!

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