1.奶油用打蛋器打到乳霜状。(要有点耐心,块状慢慢会变霜状)
2.慢慢分次加入砂糖并持续用打蛋器打到颜色变浅且变澎松,打蛋器提起尾端成角状。
3.再慢慢分5~6次加入蛋液拌匀(每次加时都要确定已吸收才能再加,以避免油水分离)。
4.再慢慢依续加入面粉,泡打粉,牛奶拌匀成面煳。
5.再加入适量凤梨果酱拌匀。
6.面煳分装入烤模,面煳上面再放ㄧ点果酱,烤箱先以170度预热10分钟。
7.放入面煳170度烤约20分钟即完成。
欢迎搜寻“麻麻的艾宝乐园”粉丝专页
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
面条的做法大全
共33道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜