香菇:祛风
1.爆香香菇。
2.倒入素肉,辣椒末,花瓜含花瓜的汁一起倒入
3.再把酱油,糖,五香粉,胡椒粉加水5杯,用小火焖煮约30分钟,剩下约2杯的汤汁。
4.吉利T倒入锅中,放入1/2杯的水,用小火煮至吉利T融化。
5.倒入煮好的素肉,含汤汁,煮至有泡泡冒出来就关火。
6.倒入碗中,让它放凉在入冰箱冷藏。
7.要吃的时候,再倒扣出来就好了。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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