海胆三文鱼子

海胆三文鱼子的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料:

海胆(うに)Sea Urchi一客
三文鱼子(いくら)Salmon适量
「酱汁」日本刺身专用豉油适量
「酱汁」Wasabi适量

菜谱做法:

  • 海胆三文鱼子的做法图解1

    1.将海胆及三文鱼子放于温室

  • 海胆三文鱼子的做法图解2

    2.将海胆及三文鱼子平均放在白饭上.
    (喜欢可以趁饭热时加寿司醋及寿司味之素并均匀搅匀.由于想食出新鲜海胆及三文鱼子味,配白饭是最好不过)

  • 海胆三文鱼子的做法图解3

    3.将姜,海苔及绿芥末作装饰

  • 海胆三文鱼子的做法图解4

    4.完成

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