马铃薯炖肉

马铃薯炖肉的做法
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食材用料:

洋葱粗丝1颗
红萝卜切块2条
南瓜切块半颗
马铃薯切块2颗
猪里脊400g
魔芋撕块200g
调味米酒30ml
二砂20g
适量
橄榄油适量

菜谱做法:

  • 1.热锅热油放入洋葱炒香,放入肉片炒至变色。

  • 2.将其他食材分别放入拌炒。

  • 3.加水至淹盖食材,中大火煮滚,捞除浮渣。

  • 4.加入调味料炖煮30〜40分钟,熄火焖30分钟让食材入味。

  • 5.味道和配料可自行调整

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