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  • 用料:

  • 红萝卜切块  2条
  • 南瓜切块  半颗
  • 海鲜菇  1包
  • 猪里脊  400g
  • 魔芋撕块  200g
  • 洋葱粗丝  1颗
  • 马铃薯切块  2颗
  • 酱油  100ml
  • 调味米酒  30ml
  • 二砂  20g
  •  适量
  • 橄榄油  适量

做法:

  • 1. 热锅热油放入洋葱炒香,放入肉片炒至变色。
  • 2. 将其他食材分别放入拌炒。
  • 3. 加水至淹盖食材,中大火煮滚,捞除浮渣。
  • 4. 加入调味料炖煮30〜40分钟,熄火焖30分钟让食材入味。
  • 5. 味道和配料可自行调整