核桃:补肾
1.所有材料先秤好,核桃以上下火150度C烤12-15分钟后关火,一直保温到要用。
2.小火煮麦芽膏,先不要搅拌(不然不易熔化)。(图一、二)
3.等冒小泡泡后再搅拌,让麦芽糖全部熔解成液状。(图三、四)
4.加枣泥拌匀。
5.分次加入熟糯米粉拌匀。(这边开始要用力了)
6.最后加入保温的核桃拌匀。
7.桿压整齐。
8.冷却后再切块。
9.包上包装纸就完成了。
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