新素炒三丁

新素炒三丁的做法
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健康功效:

火龙果:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿

菜谱做法:

  • 新素炒三丁的做法图解1

    1.把火龙果切开,把肉用勺子挖出来,切成小丁

  • 新素炒三丁的做法图解2

    2.把土豆和胡萝卜都切成丁

  • 新素炒三丁的做法图解3

    3.炒锅里加适量的水煮沸,把胡萝卜丁倒入氽水2-3分钟,使其变得较软

  • 新素炒三丁的做法图解4

    4.胡萝卜煮的差不多了,把土豆丁也倒进去氽一下

  • 新素炒三丁的做法图解5

    5.把胡萝卜丁和土豆丁一起捞出来沥水,备用

  • 新素炒三丁的做法图解6

    6.炒锅里加适量的油,烧至8成热

  • 新素炒三丁的做法图解7

    7.倒入胡萝卜丁和土豆丁先煸炒几下

  • 新素炒三丁的做法图解8

    8.再加入少量的水

  • 新素炒三丁的做法图解9

    9.加入适量的白糖,煮至汁水沸腾

  • 新素炒三丁的做法图解10

    10.倒入火龙果丁

  • 新素炒三丁的做法图解11

    11.最后再加入适量的盐,味精和黑胡椒粉,进行调味即可

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