XO酱炒山苏

XO酱炒山苏的做法
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食材用料:

山苏1把
黄金蚬XO酱1~2大匙
树子适量

菜谱做法:

  • 1.山苏洗净将粗梗切掉小段,再切成两段。葱切段、蒜拍碎去膜。

  • 2.起油锅,放入蒜头爆香,再加入山苏快炒后加入「黄金蚬XO酱」、树子、葱段、米酒呛锅,均匀拌炒后起锅。

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