黄金泡菜

黄金泡菜的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
红萝卜:活血化瘀
醋:消食积、解毒、补血

菜谱做法:

  • 1.高丽菜撕成小片+盐拌匀,软化沥干水分.

  • 2.南瓜&红萝卜切片,用油炒软,放凉.

  • 黄金泡菜的做法图解3

    3.炒好的南瓜,红萝卜+糖&醋,入果汁机打匀.
    与高丽菜&辣椒末拌匀,装罐,放冰箱冷藏4小时,即可食用.

菜谱小贴士:



南瓜&红萝卜富含脂溶性维他命,
经油炒过后,能释出营养分,
且让酱汁的颜色,变成闪闪发亮的金黄色!

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