马铃薯炖肉

马铃薯炖肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 马铃薯炖肉的做法图解1

    1.马铃薯炖肉材料:
    马铃薯去皮切大块,五花肉切条状,红萝卜用模型压出形状,洋葱大块越好(下锅久炖不易煳烂)。

  • 马铃薯炖肉的做法图解2

    2.材料先放入内锅,精灵菇先不放,水量略盖过材料,倒入全部酱汁,外锅一杯半水,按下电源。

  • 马铃薯炖肉的做法图解3

    3.带皮有厚度的五花肉电锅要煮两次,电源两次跳起闷15分钟,

    起锅移到炉上放精灵菇滚约2分钟(菇太早放会烂还会缩水)。

  • 马铃薯炖肉的做法图解4

    4.最后尝味道不够咸可再加盐巴调味撒上青葱,即完成马铃薯炖肉。

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