意式风味鸡腿排

意式风味鸡腿排的做法
108浏览 / 0收藏

食材用料:

1茶匙
美极鲜鱼露1茶匙

菜谱做法:

  • 意式风味鸡腿排的做法图解1

    1.将去骨鸡腿肉洗净后,肉面划几刀。

  • 意式风味鸡腿排的做法图解2

    2.12将鸡腿肉放进米酒、美极鲜鱼露及水混合的腌料中,再洒上意大利综合香料,腌约25~30分钟。

  • 意式风味鸡腿排的做法图解3

    3.21油锅放点油,鸡腿肉皮面朝下,小火慢煎约6~7分钟。

  • 意式风味鸡腿排的做法图解4

    4.鸡腿肉慢煎过程中,可将洋葱圈及蒜片放进锅旁煎至香酥。

  • 意式风味鸡腿排的做法图解5

    5.翻面后,续煎至鸡肉全熟,约3-4分钟。

  • 意式风味鸡腿排的做法图解6

    6.再翻面煎一次鸡腿皮面约4-5分钟。

  • 意式风味鸡腿排的做法图解7

    7.料理完成,摆盘上桌。

意式风味鸡腿排相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!