苦瓜炒饭的做法

做法：

• 1. 银鱼仔炸至香脆，备用。
• 2. 烧热油，加入蒜蓉炒至香，加入鸡蛋炒香，加入苦瓜略炒至熟。
• 3. 加入冷饭炒均匀，加入鱼露，胡椒粉，麻油炒香。
• 4. 最后加入银鱼孖炒均匀即可。