花开富贵年年糕升

花开富贵年年糕升的做法
257浏览 / 0收藏

健康功效:

红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

菜谱做法:

  • 花开富贵年年糕升的做法图解1

    1.准备食材(洗净)及味全淬酿酱油露(日本纯天然酿造工法,超过150天的长时间酝酿,色、香、味的完美呈现)

  • 花开富贵年年糕升的做法图解2

    2.将高丽菜、洋葱、切丝,红萝卜切半圆片备用,香肠(先用电锅蒸熟)、萝卜糕切一口大小,筷子可轻松夹起的大小,香菇切条状。

  • 花开富贵年年糕升的做法图解3

    3.倒入一大匙油,先将萝卜糕煎至表面金黄,约二分钟,再放进熟香肠再煎到香味出来。

  • 花开富贵年年糕升的做法图解4

    4.再将萝卜糕和香肠捞起备用。

  • 花开富贵年年糕升的做法图解5

    5.锅内放入两大匙油,爆香洋葱、香菇和香肠,再放进三大匙味全淬酿酱油露,炒到味全淬酿酱油露的酱香味出来。

  • 花开富贵年年糕升的做法图解6

    6.加入高丽菜丝和红萝卜、少许胡椒粉、开水1碗、拌炒一下。

  • 花开富贵年年糕升的做法图解7

    7.将所有材料入锅拌匀后加樱花虾,再加上锅盖,待水蒸气冒出后转小火续闷三分钟即可。

  • 花开富贵年年糕升的做法图解8

    8.盛盘后将红萝卜片摆在周围像是花瓣一样,再将香菜放置上头即可完成香喷喷的花开富贵,年年高升的好料理哦!

花开富贵年年糕升相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!