焦糖苹果蛋糕

焦糖苹果蛋糕的做法
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健康功效

苹果:除烦、养胃、生津
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

焦糖苹果蛋糕的做法

  • 焦糖苹果蛋糕的做法图解1

    1.(A)料在锅中小火煮成焦糖,先将糖在干锅中煮至焦化,煮时可摇动锅子,但不可搅拌.糖完全焦化后才加水.煮好后倒入8吋烤盘.

  • 焦糖苹果蛋糕的做法图解2

    2.苹果去皮切片后,排在烤盘底部.

  • 3.奶油在室温软化后与糖打发后加蛋一起打发,蛋先打成蛋汁再一点点的慢慢加入

  • 焦糖苹果蛋糕的做法图解4

    4.低粉,泡打粉过筛后,拌入奶油蛋煳中拌匀,再加入牛奶,倒入烤模中350F烤约35分钟

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