低卡柠檬鸡

低卡柠檬鸡的做法
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健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

清鸡汤1/3杯
鸡胸肉2块
红辣椒1茶匙
蒜泥1茶匙
半红尖椒4根
白芝麻1茶匙

菜谱做法:

  • 1.混合柠檬皮汁,鸡汤,酱油,糖,蜂蜜,剁碎辣椒在一个碗里,先试试酸度甜度。

  • 2.把鸡肉切成条状,放入腌汁充分搅拌,静置约20分钟。

  • 3.用一个平底锅热油,放入姜与蒜爆香,约1 分钟。加入已经腌好的鸡肉,翻炒至熟,约3-5分钟。

  • 4.再将刚刚腌鸡肉的剩下汤汁,慢慢加入锅内煨7-10分钟,直到汤直慢慢变稠。

  • 5.加上葱花和白芝麻,再闷煮1分钟,就可以起锅了。

  • 6.平铺在煮好的白饭上面,就可以上桌了。

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