打印
凉拌素鸡丝的做法
www.xiangha.com/caipu/28355418.html
用料:
红萝卜切丝
1/2条
杏鲍菇丝
3根
小黄瓜切丝
2条
香油
适量
调味米酒
少许
盐巴
适量
新鲜柠檬片挤汁
少许
白胡椒粉
少许
蒜末
2颗
做法:
1.
先将杏鲍菇于滚水煮约1分钟待凉
2.
再将小黄瓜与红萝卜洗净分别切丝,待凉后的杏鲍菇用手一丝ㄧ丝的拨下~
3.
加入香油.盐巴.调味米酒.柠檬汁(代替白醋).白胡椒粉等等调味搅拌均匀放入冰箱冷藏,晚些时候即可享用冰凉的凉拌来消暑!若喜欢微辣的可加入红辣椒丝或辣椒粉~