火腿:开胃
1.【准备】准备所需食材(鸡胸肉洗净,用刀片开鸡胸肉,但不要切断,用腌料腌15分钟备用)
2.腌好的鸡胸打开,放上火腿片及起司片,再将鸡胸肉合起来
3.将包了馅料的鸡胸肉先沾面粉,再沾蛋液,最后沾上面包粉
4.入油温180度小火炸至金黄,开大火逼油,即可起锅 。
5.用厨房纸巾吸掉多馀的油份,装饰摆盘,就完成啰!(食用前可撒上调味料)
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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