鲑鱼味噌饭定食

鲑鱼味噌饭定食的做法
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食材用料:

鲑鱼去骨切小丁1块
豆腐切丁1块
高丽菜丝、洋葱丁适量
海带芽、柴鱼片适量
味噌、烹大师适量
青葱切末1支
芥末、味岛甘松依个人喜好

菜谱做法:

  • 1.将鲑鱼、洋葱、豆腐放入水锅中煮开后加入柴鱼片、味噌及烹大师(味噌可用少许煮开的汤搅散后再倒入)

  • 2.再稍微煨煮一段时间到材料入味后,加入高丽菜丝及海带芽,汤再煮开后洒上葱花即完成鲑鱼味噌汤

  • 3.将步骤三配着饭吃,或直接淋在饭上,洒上味岛甘松及芥末即可享用

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