酒酿草莓/番茄的做法

• 1.材料：法国甜红酒，把剩下的甜红酒拿来做这个很刚好

• 2.新鲜的大湖草莓（直接吃也很甜）

• 3.冰糖一点点，等最后调味若不够再加

• 4.柠檬半颗以内，挤汁就可以，皮跟仔都去掉

• 5.甜梅子

• 6.小米酒，因为法国甜红酒煮过已经没有酒味，可以用小米酒添加一些有酒酿的味道。注意，不要一次加太多！

• 7.首先把甜红酒煮热，锅子边有冒小泡泡就可以喔

• 8.把新鲜草莓/番茄放入继续煮，注意，煮滚就好，煮太久草莓会烂掉

• 9.最后才用柠檬汁。小匙加，边加边边调味，调自己喜欢的味道，

• 10.煮滚后，放凉就可以装罐、装袋，冰入冷冻库，比较快入味

• 11.大约冰了一天以后，要吃之前约半小时前先移至冷藏区，方便等等挖取

• 12.挖一杯来享用噜^O^~~~