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麻酱鸡丝面的做法
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用料:
面条
一份
鸡胸肉
少许
小黄瓜,红萝卜
少许
芝麻酱
0.5
甘甜酱油
1
乌醋
1
糖
0.5
蒜泥
适量
香油,辣油
少许
小贴士:
酱汁比例还是可依个人口味做调整哦,
需要打大量可加少许水才不会太浓稠哦^^
做法:
1.
鸡胸肉煮约6分钟中,关火闷20分
2.
顺着纹路撕成条状(可桿过再撕)
3.
黄瓜和红萝卜也切细丝
4.
酱汁可依比例放入果汁机中打好放冰箱,要用时更方便哦(我用的量少,所以用调的)
5.
面条煮好捞出放入碗中(或是直接用凉面)
6.
摆上3
7.
淋入酱汁就完成啰^^