用料：
- 鸡胸肉 350克
- 鸡蛋 一颗
- 面粉 适量
- 面包粉 适量
- 五香粉 2小匙
- 盐 少许
- 姜末 少许
- 橄榄油 一大匙
小贴士：
如果要放冰箱只要炸到表面有点金黄就可以捞起，沥干油冷了冰起来，随时拿出来炸一下，就可以当孩子早餐或点心
油温不要太高，以免外面焦，里面没熟
做法：
- 1. 鸡胸肉剁细，加入(调味料)和蛋白，搅拌拌匀
- 2. 把鸡球搓成圆形，先裹面粉再裹蛋黄最后裹面包粉，
- 3. 把鸡球搓成圆形，先裹面粉再裹蛋黄最后裹面包粉，
- 4. 一颗颗好可爱
- 5. 下锅油炸
- 6. 一颗颗美味鸡球上桌了
如果要放冰箱只要炸到表面有点金黄就可以捞起，沥干油冷了冰起来，随时拿出来炸一下，就可以当孩子早餐或点心
油温不要太高，以免外面焦，里面没熟